2025第七届上海森林食品交易博览会

展会简介
在全球高度重视生态保护与可持续发展之际，林业产业作为绿色经济核心力量，重要性不断攀升。我国践行绿色理念，林业产业是实现生态经济共生、达成共同富裕的关键支撑。契合 “两山” 理念，为乡村振兴、稳固脱贫成果提供动力，也是实现高质量发展与高品质生活融合的桥梁，对应对气候变化、实现碳达峰碳中和至关重要，具有深远意义。
 
为助力林业产业从生态优势向产业、经济及发展优势的转化，推动森林食品产业链内企业实现信息互通、产能衔接、品牌联合共创以及渠道共享共拓，秉持优品种、扩规模、提质量、调结构、拓市场、强品牌的理念，构建起以大带小、以小促大、以优助强的全链条协同发展、同频共进、共惠共赢的融通模式与健康产业生态环境。备受瞩目的第七届中国森林食品交易博览会(以下简称美合森交会)，将于4月28日至30日在上海隆重举行。
 
本届美合森交会（上海）以“森食新引擎，经济绿动力”为主题，致力于打造一个集前沿展示、深度交流、高效交易于一体的综合性平台。通过整合资源，构建起专业且多元的交流空间。一方面，高度聚焦森林食品的品质提升与品牌塑造，展示从源头种植到终端销售全链条的创新成果与实践案例，推动行业规范化、标准化发展；另一方面，积极促进林业产业与乡村振兴战略紧密融合，优化产业生态布局。在产业链与供应链协同共进方面发挥关键作用，加速 “林下经济” 的创新发展进程，将林区优质的纯天然绿色食品和有机食品推向更广阔市场，让这些健康美味走进千家万户。
 
此盛会将不仅是展示全国林业生态文明建设成果、林业产业发展成果的前沿阵地，更是带动区域经济增长、促进共同富裕的有力引擎，在经济效益与社会效益方面成果斐然，为实现生态保护与经济发展双赢局面注入源源不断的活力，持续满足人民群众对高品质生活的殷切期望与美好向往。预计展商500余家，2万余人参观。



展品范围
森林药材展区
森林药材展区：林下动植物药材、天然药物、中药饮片及药材加工品等。
 
油茶与木本油料展区
油茶与木本油料展区：各类油茶籽油与山茶油及其副产品；茶油技术与成果、茶油创意及产品；核桃油、棕榈油、椰子油、橄榄油、文冠果油、牡丹籽油、杏仁油、榛子油等木本油料···
 
森林食品展区
森林食品展区：林下粮食、林下畜禽产品、林下蔬菜、林果、坚果、干果、食用菌及制品，以森林植物体为原料加工制成的饮品（料）及酒类、休闲食品、调味品等。
 
综合展区
综合展区：林业投融资、木业加工、林业碳汇、林业创意及产品、公园与湿地研学等。
 
森林康养旅游展区
森林康养旅游展区：森林旅游、康养基地、康养产品、康养文化等。