展会介绍
德国专业的糖果原料和机械展会之一
科隆国际糖果原料和机械展览会作为专业供应体系的展览会，在糖果甜食行业占据举足轻重的地位。
专业性强：这个专为贸易观众而设的国际供应商展览会是世界上无与伦比的，ProSweets Cologne展示了糖果和零食行业的整个供应商范围：从各种成分到创新包装机和包装材料，再到优化的产品技术。
市场潜力大：德国的展览历史悠久，已有800多年的历史，堪称展览强国。该国每年举办国际经贸博览会200多个。在目前世界经济低迷的情况下，德国展览业一枝独秀。德国举办展览会的国际性和专业性很强，外国厂商参展的比例很高，同时外国观众也很多，所占比例高得惊人。
展馆优势：展馆总面积达284,000平方米，室外面积约100,000多平方米，展馆布局紧凑，11个展厅，2大会议中心，应有尽有的空间可完全满足不同的参展计划。展览中心的地理位置优越，与科隆市区和大教堂近在咫尺，无论是乘飞机、火车还是驱车都可以轻松方便的到达展场。这些因素使科隆国际博览中心成为欧洲吸引人的展馆之一。
展馆图
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往届回顾
展品范围
1.甜食及休闲食品生产原材料
2.甜食及休闲食品包装材料
3.甜食及休闲食品包装机械
4.甜食及休闲食品工业机器与设备
5.甜食生产中冷藏与空调技术
6.甜食及休闲食品生产中的食品安全、质量管理
7.甜食及休闲食品生产中的自动化、数据处理、开环和闭环控制技术
8.甜食及休闲食品生产用加工设备和辅助装置
9.服务提供商、组织机构、出版社
10.垃圾处理、废物循环利用
市场分析
据英国市场研究机构欧睿国际的数据，全球糖果销售额（巧克力制品、糖果和口香糖数据）在2009年为1210亿欧元，在2015年达到约1530亿欧元，年增长率约为5%。大型的糖果市场是西欧和北美：销量超过全球一半份额。动态增长的市场包括亚太地区、拉丁美洲和东欧。在这些地区，未来5年内预期的年销售增长介于6%至10%之间。消费的增长带来了国际上对糖果机械需求的增长。42个工业国家的外贸数据表明，2000年至2008年，糖果加工机械（HS843820“工业生产可可、巧克力和糖果的机械和设备”）的全球出口量上升了几乎88%。
德国是大型的独立市场，占32％的份额，之后英国占25％。美国是世界大型的糖果市场，销售额约为240亿美元。人均消费较多的欧洲国家有丹麦、瑞士、英国和瑞典。1998年，欧洲糖果市场价值300亿美元，占世界市场29％。雀巢是欧洲大型的糖果制造商，占16％的市场，玛氏列第二，为12％，费列罗占10％,Jacobs Suchard为9％，吉百利列第五(尽管其在英国领先)。盒装花色巧克力对消费者较有吸引力，占巧克力制品销售额的30％。费列罗是这个市场中大型的受益者，市场占有量达26.4%。Euromonitor预计在未来5年中非巧克力制品市场销售额将增至47亿马克。口香糖仍为大型的市场，但市场占有量下降。
