食品安全管理是新茶饮企业的生命线。在全国食品安全宣传周启动之后,沪上阿姨鲜果茶食品安全管理水平再次升级——沪上阿姨鲜果茶疆食品安全实行常态化管理,为消费者带来更出色的食品安全与品质管控。
作为新式茶饮行业的推动者,沪上阿姨鲜果茶致力于为给消费者带来一杯品质鲜果茶饮,已经建立健全的食品安全管理制度和岗位责任,打造了一支食品安全管理专业团队。同时,沪上阿姨鲜果茶根据鲜果茶饮行业的特征,建立全链路食品安全风险防控体系,形成了培训——检查——追踪——落地的食安闭环管理。此外,沪上阿姨食品安全管控方面的大力投入也取得了较好的效果。2023年以来,沪上阿姨通过现场+线上相结合的督查方式,高频次的对门店进行了检查,沪上阿姨门店员工参与食品安全培训达到了数万人次的同时,也积极配合相关部门的卫生检查。
沪上阿姨鲜果茶深知品质之茶要从源头抓起。沪上阿姨鲜果茶坚持使用真奶、真茶、真果等高品质原料,为消费者带来高品质的新式茶饮。为了确保原料品质,沪上阿姨鲜果茶深入供应链上游,对原材料的供应、运输等全流程设置了严格的品质标准和要求,打造了一条真品质、规模化、高效率的供应链体系,让消费者更放心的体验沪上阿姨鲜果茶的产品。
未来,沪上阿姨鲜果茶的食品安全将会继续实行常态化管理,严格遵守食品安全相关制度和规定,完善食品安全相关的措施,提高门店的食品安全管理水平,为消费者带来全新且安全的新式茶饮体验。
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