《礼记》新采007：曲礼上·两种心态让你的人生从此开挂
如果把孔子“克己复礼”所倡导的种种“礼”当作一种社会规范去看待，那样的“礼乐社会”不要也罢。老人家自己讲“道之以政，齐之以刑，民免而无耻；道之以德，齐之以礼，有耻且格”，所以，孔子所讲的“礼”和“德”有关，“德者，得也”——所谓的德说到底就是精神世界的收获。从另一个角度讲，孔子所讲的“礼”一定和“刑”是相反的，“礼”出于自心，“刑”来自外力。
综合来看，“礼”有两大特性，一是它是发自内心的自我约束的外显；二是它最终指向人之为人精神世界的充盈与富足。依照“礼”的这两大特性，抱持这另种心态去看待“礼”，它便生动活泼了不少。
贺取妻者，曰：“某子使某，闻子有客，使某羞。”贫者不以货财为礼，老者不以筋力为礼。名子者不以国，不以日月，不以隐疾，不以山川。男女异长，男子二十，冠而字。父前子名，君前臣名。女子许嫁，笄而字。
毋抟饭，毋放饭，毋流歠，毋咤食，毋啮骨，毋反鱼肉，毋投与狗骨。毋固获，毋扬饭。饭黍毋以箸。毋嚃羹，毋絮羹，毋刺齿，毋歠醢。客絮羹，主人辞“不能亨”。客歠醢，主人辞以“窭”。濡肉齿决，干肉不齿决。毋嘬炙。卒食，客自前跪，彻饭齐以授相者，主人兴，辞于客，然后客坐。
侍饮于长者，酒进则起，拜受于尊所。长者辞，少者反席而饮。长者举未釂，少者不敢饮。长者赐，少者贱者不敢辞。赐果于君前，其有核者怀其核。御食于君，君赐余，器之溉者不写，其余皆写。馂余不祭，父不祭子，夫不祭妻。
御同于长者，虽贰不辞，偶坐不辞。羹之有菜者用梜。其无菜者不用梜。为天子削瓜者副之，巾以。为国君者华之，巾以绤。为大夫累之，士疐之，庶人龁之。父母有疾，冠者不栉，行不翔，言不惰，琴瑟不御。食肉不至变味，饮酒不至变貌，笑不至矧，怒不至詈。疾止复故。有忧者侧席而坐，有丧者专席而坐。
如果“礼”是发自内心的自我约束的外显化的话，仪礼的种种条文便不应当是呆板、僵化的文字。我们今天看这些仪礼条目时，应该像穿过历史的烟尘，去看他人的生活。他们将两千多年前的种种仪礼条目，身姿曼妙、恰到好处地演给我们看。我们可以比照着去做，也可以评头论足，然后结合时代的特点，结合自己的实际作相应的变通。
受邀陪侍年长者用餐的待遇与年长者相同，虽然身份不同于长者也不推辞；被安排在主客旁边并坐而食也不必推辞。羹汤中有菜的就用筷子吃；羹汤中没有菜的就不用筷子吃。为天子削瓜的去皮切瓣后要再横切一刀，以细葛布覆盖。为君王削瓜的去皮后切瓣，以粗葛布覆盖。为大夫削瓜的削皮后切瓣而不覆巾；为士削瓜的削皮后切开去除瓜蒂。庶民只要去除瓜蒂就可以吃了。父母生病时，做儿子的戴帽子会顾不上梳头，走路会顾不上注意姿势，说话会顾不上讲究辞藻，琴瑟也顾不上弹奏了。吃肉要少到不改变食物的原味，饮酒少到不致改变脸上的颜色，笑收敛到不露出齿龈，发怒控制到不指责骂人的程度。等父母的病好了，才恢复原来的状态。心中有忧思的人自己找个不引人注意的角落独席而坐。为父母服丧的人单独另设坐席而坐。
祝贺新婚娶妻的人，说：“某人派我前来，听说您有来客，派我将礼物进献给您。”贫穷的人不必以财物作为贺礼，年老的人不以体力为贺礼。给儿子取名不以邦国为名，不以日月为名，不以身体私密疾病为名，不以山川为名。男女分开按长幼排序。男子二十岁，要为他举行冠礼同时取字，做儿子的在父亲面前都只称名，做臣子的在君王面前都只称名。女子答应嫁人后，要为她举行加笄礼同时取字。
吃饭时不要摆弄食物玩着吃，不要将自己的饭放回做饭的锅中，喝汤时不要弄得到处都是，吃饭时不要无所顾忌地发出声音，不要啃嚼骨头失去分寸，不要拿起鱼肉后觉得不好再放回食器中，不要将骨头直接扔给狗，不要根据偏好总是吃同一种食物，不要为使饭快点凉而扬汤降温。吃小米饭不要用筷子取食，喝羹汤不要咕咚咕咚往下吞。不要自己往羹汤中加调料。不要在吃饭时剔牙。不要像喝羹汤一样喝酱料。来客往羹汤中添加调料时，主人就要以家人不善于烹饪来道歉。来客有食用酱料的，主人就要以家贫致礼不周来道歉。煮烂的肉要用牙咬开来吃，肉干要动手撕开，不要用牙咬着吃。吃烤肉不要大快朵颐。吃完饭以后，来客要向席前跪坐，帮忙收拾剩下的食物交给服侍的仆人。主人站起来，对来客亲自收拾饭菜加以推辞，然后来客才坐回座位。
陪年纪大的人喝酒，酒拿来后晚辈就要起身，向长者行拜礼而后接受酒。长者对晚辈向自己行拜礼要表示谦让，而后晚辈返回到席位上饮酒。长者只举杯而没有饮尽杯中的酒时，晚辈就不敢喝酒。长者赐给食物，做晚辈的或身份低下的人不敢推辞。如果在君王面前接受君王所赐的果品，有核的则要把果核放进怀里。服侍君王用膳，君王将剩下的食物赐给的，如果食物是盛放在可以洗涤的器具中，就不要倒在别的器具中；其余盛在不可洗涤的器具中的食物，都要倒在可以洗涤的器具中再吃。吃剩下的食物不能用于祭祀鬼神，做父亲的不必参与祭奠儿子的祭礼，做丈夫的不必参与祭奠妻子的祭礼。
刘震云的小说《一句顶一万句》中有一个情节。为了提高相亲成功的概率，女主人公在被邀请去看戏的过程中，陷入到了一幕大戏之中。男主角被突击训练成了一个彬彬有礼而又不失敦厚的人。这还不算什么，更妙的是这幕大戏还有下文。回村后不久，男青年被带到女方家中继续“演戏”， 彻底倾倒了自己未来的丈母娘。最后的结果可想而知，在知“礼”的高手的导演下，男青年新建立的“人设”收到了奇佳的效果，最终与女主角走到了一起，把原本不在同一个轨道上的两个人硬生生拧到了一起。
看戏的心态，让我们能够消费“礼”，从而贴近礼的精髓。演戏的心态，让我们能够代入“礼”，从而自“修己以敬”中有所收益。两种心态让你的人生从此开挂，干嘛要苦哈哈地看着这些繁琐的条目发愁?